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吉田農産写真1 4

大規模化に挑む、手抜きの技術革新


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原点は土づくり、『良土農継』を地域のスローガンに


『棚田のめぐみ』を守るには?~愛林館の取り組み~


長崎県雲仙市「岳(たけ)棚田を若い力で守りたい」保全活動を支える若手農業者の想い


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mozi rekishi mozi tane mozi bunka mozi hito mozi hito mozi huukei mozi noukamuke

【初夏レシピ】管理栄養士が教える!「袋で漬ける♪ 簡単はちみつ梅干し」


pHと土壌の酸性・アルカリ性からみなおすイネの栽培


お米の酒の原点・どぶろくについて[後編]地域おこしとどぶろく


【季節の行事レシピ】管理栄養士が教える「入梅の時期に欠かせない『梅仕事』」


水田のメタン排出と、日本の農家ができる対策