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土壌の肥沃さの目安、『CEC』とは?


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お米の生育を左右する『リン酸』のあれこれ。可給態リン酸やリン酸吸収係数とは?


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土壌分析で計測される『EC』。水田とECの関係を知ろう


pHと土壌の酸性・アルカリ性からみなおすイネの栽培


水田のメタン排出と、日本の農家ができる対策


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【秋レシピ】管理栄養士が教える!不溶性食物繊維豊富なきのこで作る贅沢炊き込みごはん


美しく凛と咲く「ヒガンバナ」が農家の天敵から田畑を守る!


商人が農民をねぎらうためにはじまった、250年以上続く「八朔祭」


【秋レシピ】管理栄養士が教える! 冷え性予防に風邪予防も!?「みょうがで作るふりかけ」


もち米、玄米、古代米etc.…ちょっと変わったお米で醸す日本酒色々